U razdoblju od 11. do 17. siječnja ove godine prosječna cijena živih svinja na stočnim sajmovima i otkupnim mjestima iznosila je 10,83 kn/kg. Navedena prosječna cijena niža je u odnosu na cijene dva tjedna ranije za 8,38 posto, a u odnosu na isti tjedan u 2009. godini niža je za 14,86 posto.

I u kontinentalnom dijelu Hrvatske kao i u Dalmaciji, Lici i Primorju ponuda je bila veća od potražnje. U mesnicama su cijene svinjskog mesa u 2. tjednu 2010 god.u odnosu na 52. tjedan 2009. god. niže i to cijena svinjskog buta (bez kostiju) za 2,59 posto, a cijena svinjskog karea za 2,81 posto. Prosječna otkupna cijena svinjskih trupova E klase EU-27 je u prvom tjednu siječnja za 34,94 posto niža nego u RH (cijena trupa u RH preračunata je iz kn/kg žive vage u euro/100kg prema srednjem tečaju HNB-a, bez PDV-a, klase kvalitete S-P, randman 79%, konverzacijski faktor 1,265, umanjeno za 2% - kalo hlađenja). U narednim tjednima moguće je očekivati stagnaciju odnosno daljnji pad cijena živih svinja, koji bilježimo od polovice prosinca 2009. god., a kao rezultat slabije potražnje

Marijana Kojić Jurinić